Cel mai bun gratar pe gaz
Dezbaterea legata de combustibilul ideal pentru gatitul la gratar este veche de zeci de ani. Utilizatorii gratarului cu carbuni iubesc gustul de fum specific, in timp ce un gratar pe gaz ofera mai multa flexibilitate si viteza. Amandoua tipurile de gratare ofera rezultate bune, dar gratarele pe gaz castiga datorita usurintei in folosire si intretinere. De exemplu, unele gratare cu gaz ofera arzatoare suplimentare care maresc capacitatea de gatire sau accesorii de rotisare. In plus, gratarele pe gaz sunt mult mai usor de curatat deoarece nu ai cenusa de curatat si aruncat si in plus o butelie cu gaz tine mult mai mult decat un sac de carbuni.
Unul dintre principalele dezavantaje ale gratarului pe carbuni este timpul de asteptare. Trebuie sa faci focul, sa astepti sa arda, sa se incinga carbunii si abia apoi poti gati. Gratarele pe gaz sunt solutia rapida pentru cei care doresc sa gateasca rapid carnea preferata, fie ea hamburger, pui, fripturi sau carnati. Gratarele pe gaz cu arzator suplimentar sunt ideale deoarece poti fierbe un porumb, poti praji cartofi sau poti tine cald sosul de barbeque in timp ce se face carnea.
Gratarele pe gaz iti permit si gatirea indelungata a bucatilor de carne care necesita acest lucru cum ar fi coastele sau pulpele de porc, deoarece poti mentine o temperatura constanta fara sa fie nevoie sa mai adaugi carbuni si sa o verifici mereu. Poate ca o butelie cu gaz este grea, dar gratarele pe gaz ofera un cost mai redus de functionare. In loc sa cumperi de fiecare data un sac de carbuni, o butelie de gaz poate dura pana la cateva luni de folosire intensa.
Ce sa cauti atunci cand cumperi un gratar pe gaz:
Putere si temperatura
Specificatia principala a unui gratar pe gaz este puterea acestuia (exprimata in kW) si numarul de arazatoare. Cu cat puterea totala a arazatoarelor este mai mare cu atat mai mare este temperatura totala pe care o poate genera si mentine gratarul. In plus, fii atent si la tipul de gaz folosit (propan sau natural), modul de aprindere (manual sau electric) si alte functii suplimentare cum ar fi arzatorul suplimentar pentru prepararea garniturilor, plita de gatit sau tehnologie cu infrarosu.
Functiile gratarului
Cel mai neplacut lucru pe care il poti experimenta in timp ce pregatesti carnea la gratar este spatiul limitat al suprafetei de gatire. In mod ideal ar trebui ca spatiul de gatit si de mentinere la cald sa fie suficient pentru satisfacerea tuturor oaspetilor fara periaode mari de asteptare. Un gratar de gatit mare este ideal pentru a fi sigur ca poti gati pentru un numar mare de persoane simultan, in timp ce un spatiu de incalzire mare iti va permite chiar sa topesti branza pe chiftelele de hamburger in timp ce rumenesti chiflele. In plus, unele modele permit atat folosirea unei buteii cu propan cat si conectarea la reteua de gaze naturale care te va scapa de schimbarea regulata a buteliilor. Daca prepari gratar si dupa lasarea intunericului, caute un produs care ofera luminarea suprafetei de gatit si a panoului de control.
Constructia
Materialele de inalta calitate sunt foarte importante atunci cand vine vorba de longevitatea celui mai bun gratar pe gaz. Otelul inoxidabile este de preferat deoarece acesta rezista la atacul ruginii. Gratarele din fonta retin caldura pentru un timp indelungat si ofera dungile de gratar specifice. Alege un gratar care foloseste otel inoxidabil de calitate mai ales cand vine vorba de carcasa acestuia si de arzatoarele principale. Desi gratarele de inox sunt durabile si longevive, acestea sunt cel mai greu de curatat. Gratarul din fonta emailat este cea mai buna alternativa deoarece impiedica lipirea mancarii si usureaza mult curatarea acestuia.
Cand vine vorba de cel mai bun gratar pe gaz, cu cat mai mare cu atat mai bine, dar este bine sa alegi o dimensiune potrivita pentru tine. Asigura-te doar ca puterea gratarului este suficient de mare. Un gratar de dimensiuni compacte poate fi de preferat in functie de spatiul pe care il ai la dispozitie in curte sau gradina. Asigura-te si ca locul de montaj si folosire al gratarului este la o distanta sigura de casa sau alte structuri inflamabile.
Service si garantie
Alege un gratar pe gaz de la un producator de renume care iti poate oferi suport in caz ca ai probleme in utilizarea acestuia. In plus, un site pus la punct cu manuale si ghiduri online te asigura ca vei avea acces la toate informatiile necesare chiar daca ratacesti copia fizica a acestora. Si nu uita de garantie. Ideal ar trebui sa alegi un gratar pe gaz cu o garantie cat mai mare cand vine vorba de arzatoare si alte componente, indicator sigur al longevitatii acestuia.
Alegrea celui mai bun gratar pe gaz pentru tine poate fi un pic dificila atunci cand iei in calcul toate aspectele discutate. Folosind sfaturile noastre alegerea de vina mai usoara si poti sa te apuci de gratare delicioase in doar cateva clipe de la sosirea produsului ideal.
1. Baron 590 Broil King
Seria de gratare Baron ofera atat putere cat si performanta intr-o serie de dimensiuni pentru a se potrivi oricarui spatiu si nevoi.
Inima seriei Baron o reprezinta sistemul de gatit Broil King: grilul pentru gatit din fonta, tehnologia Flav-R-Wave din otel inoxidabil si puternicele arzatoare Dual-Tube din otel inoxidabil.
Usor de intretinut, cu un stil urban si cu un pachet de performante care rivalizeaza cu orice gratar, seria Baron este o alegere potrivita.
2. Landmann 00446
Gratar cu gaz cu 6 arzatoare (4 kW fiecare) pentru un control optim al temperaturii de gatit.
Carcasa inclusiv spatiul de ardere din inox pentru o utilizare indelungata.
Gratare cromate, inclusiv capacul arzatorului, pentru o protectie optima a arzatoarelor.
Tava pentru colectare grasime asigura o curatare usoara.
Tigaia emailata ofera o protectie excelenta impotriva coroziunii, este usor de curatat si este ideala pentru gatirea cartofilor, frigaruilor sau deserturilor si este usor de manevrat.
3. Char Broil 22245
Gratar gaz 2 arzatoare 8.4 kw.
Suprafata de gatit cromata.
Dimensiune zona de gatit 49.5×28.5 cm.
Capac si camera de ardere din aluminiu turnat.